Cevizin en çok fayda sağladığı organlardan biri beyindir. Beyin sağlığını koruyarak hafızayı güçlendirici etkisi bulunan ceviz diğer yandan kalp sağlığını korumasıyla da bilinir. Yüksek oranda antioksidan içeren ceviz, vücuda vitamin ve mineral katkısında bulunur. Diyabetle mücadelede etkili olan ceviz aynı zamanda kanser hücrelere savaşmasıyla da bilinir. Cevizin kilo kontrolü üstünde de olumlu etkisi vardır.

Ceviz, besin değeri yüksek olan kuruyemişler arasında bulunuyor. Günün her saatinde tüketilmeye uygun olan ürün, yanında atıştırmalık taşımayı tercih eden bireylerin beklentilerini karşılıyor.

Cevizlerin taze tadını, cevizleri soğukta saklayarak koruyabilirsiniz. Ceviz, uzun süre yüksek sıcaklıklara maruz kaldığında bozulur. Isı cevizdeki yağın yapısını değiştirerek, istenmeyen kokulara ve tatlara yol açar. Taze ceviz hafif yemişimsi kokar ve tatlıdır. Kabuğunu kırdıktan sonra iç zarını soyarak yiyebilir ya da zarı ile tüketebilirsiniz. Zarında hafif acımsı tat vardır bu taze cevizin özelliğidir ve hoş bir lezzettir. Çocuklar için ise zarının soyularak verilmesi önerilir.

ÖZELLİKLER

• Ülke: TÜRKİYE
• Boy/ Kilo: (+) 200 gms
• Ambalaj Ağırlığı:    03 | 05