WILDE HEIDELBEERE

In der Türkei als „Blaubeeren“ bekannt, haben wilde Heidelbeeren eine violette Farbe und ein süß-saures Aroma. Sie können frisch, getrocknet oder zu Marmeladen, Sirupen und Konfitüren verarbeitet werden. Als Antioxidantien-Powerhouse bekannt, sind wilde Heidelbeeren eine gesunde Nahrung mit zahlreichen Vitaminen und Mineralstoffen.

SPEZIFIKATIONEN

Land: TÜRKEI
Größe/Gewicht: Über 200 Gramm
Verpackungsgewicht: 03 | 05

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Beschreibung

VORTEILE

Die Anthocyane, die der Frucht ihre Farbe verleihen, helfen, den Insulinspiegel im Körper auszugleichen und unterstützen so die Zuckerregulierung bei Diabetespatienten. Die antioxidativen Komponenten in wilden Heidelbeeren verbessern nicht nur das Gedächtnis, sondern reduzieren auch das Risiko altersbedingter kognitiver Erkrankungen. Neben ihrem hohen Gehalt an Vitamin C werden Mineralien in wilden Heidelbeeren besser vom Körper aufgenommen, was die Blutbildung und den Sauerstofftransport zu den Zellen unterstützt. Zusätzlich sind wilde Heidelbeeren eine gute Quelle für Ballaststoffe. Neben dem Verzehr der Frucht können auch die Blätter als Tee konsumiert werden, was bei Harnwegsinfektionen und der Entgiftung des Körpers sehr vorteilhaft ist und zur Entspannung beiträgt.